Mini Banana-Pancakes

Mini Banana-Pancakes


Mehl

240g

PLAIN Proteinpulver

80g

Plain Geschmackspulver Vanille

1 Scoop

Apfelmark, Ei-ersatz

150g oder 2-3 Eier
Sprudelwasser 50ml
Hafermilch 400ml
Backpulver 1/2 Packung
Banane 2-3

 

Schritt 1: Mische alle Zutaten in einer Schüssel zu einer gleichmäßigen Masse an und schneide die Bananen in 0,5cm große Scheiben.

 

Schritt 2: Schnapp dir eine Gabel und tauche eine Bananenscheibe in den Teig und wirf sie in eine Pfanne auf mittlerer Hitze.

Nach einer Minute sollte die eine Seite goldbraun sein und du kannst die Pancakes wenden.

Schritt 3: Nach einer weitern Minute kannst du die Pancakes aus der Pfanne nehmen und nach belieben ganieren.

 

Guten Appetit!

Rezepte

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